tag:blogger.com,1999:blog-17850180574421310142024-02-02T02:03:17.353-08:00warungsehatSehat Nikmatnya, Sehat juga Kantongnyawarungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-1785018057442131014.post-66278062627218018822011-04-28T20:48:00.001-07:002011-06-01T00:07:48.077-07:00warungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1785018057442131014.post-21893791572090570272011-04-28T00:42:00.000-07:002011-04-28T00:42:13.498-07:00PemesananTatacara & Pemesanan :warungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1785018057442131014.post-47029362599601830442011-04-28T00:39:00.000-07:002011-04-28T00:39:04.589-07:00Testimonytesting..<br />
<br />
Goodwarungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1785018057442131014.post-82433049798874402042011-04-27T06:32:00.001-07:002011-05-18T03:26:28.062-07:00Daftar Harga<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEdHcvKT11reic8noAT8TviY0h0U2ZP1geUkXO5QtpFgnMaAxIWsCWh5wiOOaQ4NNpqptndqSdwvRWlgg1HJOvqLxsZ4gkXHeKf4-BOuA9bFuI713A_BE4zy3UP06jjLOeHxwX00w53Eqq/s1600/PriceList_Pict+1.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"> </a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNP2pkeDTE-7o1zyjUHqDbi4DhgkWCzZMSQl40AkF4QLshyYBI1RDseRY8X70PQVEAacHaq-lM6kw19ErN7m6hyg2I3RyXZ_cxUg5odQmb3tspyRfYUf5qXX2qKGbZdCTU9qRjA-VZgrf0/s1600/Harga_Update+per+12Mei2011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNP2pkeDTE-7o1zyjUHqDbi4DhgkWCzZMSQl40AkF4QLshyYBI1RDseRY8X70PQVEAacHaq-lM6kw19ErN7m6hyg2I3RyXZ_cxUg5odQmb3tspyRfYUf5qXX2qKGbZdCTU9qRjA-VZgrf0/s1600/Harga_Update+per+12Mei2011.JPG" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMo9b_BdP9ijnDZaQ3KFLjCr7ZQe-f-UzqpP29u9lix1DqLGqOzIJMXUqiktanwt7WtpRw7ggS1jcwkir6Rf5177g4fBNm9RM5d1m3nPESCPGUx1jmuNjBx1d7jEMO41uBhdrMf5clk9rX/s1600/WS_update+23+Okt+2010.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div>warungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1785018057442131014.post-7844690136684237702011-04-27T06:30:00.000-07:002011-04-28T00:32:09.651-07:00Hubungi KamiWARUNGSEHAT :<br />
<br />
Jl. Bhakti -RTM / Kelapadua RT.012/06 No.52<br />
Kelurahan Tugu Kecamartan Cimanggis<br />
Depok Jawa Barat- 16951<br />
--<br />
kami dapat juga di jumpai pada "BAZAAR MADINA"<br />
Jl. RTM / Kelapadua, Tugu, Cimanggis<br />
Setiap hari (sesuai jadual).<br />
--<br />
Informasi dan Layanan Antar :<br />
Call / SMS : 0816102548 atau 021-50554040warungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.com2Tugu,Cimanggis Depok, Indonesia-6.3616623525309182 106.84401512145996-6.3643278525309182 106.84036712145996 -6.3589968525309182 106.84766312145996tag:blogger.com,1999:blog-1785018057442131014.post-5365679191982076252011-04-27T04:45:00.001-07:002011-06-01T00:13:44.085-07:00Produk<span style="color: #4c1130; font-family: Arial; font-size: 18pt;">WarungSehat : Ayam Organik</span><span style="font-family: Arial;"><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span><br />
<div class="MsoNormal"><br />
</div><div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;"><span style="color: purple; font-family: Arial;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBjhVRa7nSn6HmRj6kXYXCGwC3dk1QJX65EA6wS5oYOegkRyeolEepZ9XxpRuQV3OLNdLlXuEQ_QqDTtCRH_6LB4Gd5b00s_RhARzdr35tyixcLjmN42Xzg2Y2BB6fmQYcGJR_cAJ0GIEh/s1600-h/ayamorganic.jpg" imageanchor="1" style="float: left;"><span style="text-decoration: none;"></span></a><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBjhVRa7nSn6HmRj6kXYXCGwC3dk1QJX65EA6wS5oYOegkRyeolEepZ9XxpRuQV3OLNdLlXuEQ_QqDTtCRH_6LB4Gd5b00s_RhARzdr35tyixcLjmN42Xzg2Y2BB6fmQYcGJR_cAJ0GIEh/s1600/ayamorganic.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="63" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBjhVRa7nSn6HmRj6kXYXCGwC3dk1QJX65EA6wS5oYOegkRyeolEepZ9XxpRuQV3OLNdLlXuEQ_QqDTtCRH_6LB4Gd5b00s_RhARzdr35tyixcLjmN42Xzg2Y2BB6fmQYcGJR_cAJ0GIEh/s200/ayamorganic.jpg" width="200" /></a></div><div class="MsoNormal"><span style="color: purple; font-family: Arial;"><br />
<b>....UNTUK HIDUP SEHAT</b><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="color: #6aa84f; font-family: Arial;">"Berkualitas Tidak Harus Mahal"<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7DrbIkCFQ4-l26J9f5HiVK9dKEfDFYJTI5sr4IkIO_u_Foct-uBAqWQ01WohyzEQAY3GBhpZaiM-fQG66dAFVXPvxT6ujt-vZUAPNdSpbW9q2WpjNqZ5wAnAdIH8uffNBZILsAGkeTErU/s1600-h/ayambrosur1.jpg" imageanchor="1" style="float: left;"><span style="text-decoration: none;"></span></a><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0GuMmWJzOUJtxXGMmGribBPmk_f_6mWoNBspCNjJTGA9cvsouhlWiQoAYsrtsfXOnpVZBbqhok9e7phPDkGkMOGU_-3JSghPbGB9wRg8gvAfT79EOV6m7R-dQQ21ROsECR8PooVxiBA8p/s1600/ayambrosur2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0GuMmWJzOUJtxXGMmGribBPmk_f_6mWoNBspCNjJTGA9cvsouhlWiQoAYsrtsfXOnpVZBbqhok9e7phPDkGkMOGU_-3JSghPbGB9wRg8gvAfT79EOV6m7R-dQQ21ROsECR8PooVxiBA8p/s1600/ayambrosur2.jpg" /></a><span style="font-family: Arial;">Ayam organik yang diproduksi di lahan dengan menggunakan teknologi "pupuk organik nutrisi tinggi" dan sistem pemeliharaan yang higienis merupakan salah satu produk ayam pedaging unggulan. <b><span style="color: #990000;">Rasanya tidak berbau amis dan sangat gurih</span></b>.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOh8T3MLxauIi1SW6NGhQlLKv4ShA4y0izOTme_wwQpdOOfIjHAXkQ757PBL3Rk11nE32wnqD80191RFPyED-LToey8w3Sz5b_R4q_QOBa-36mbqLi4OxpyIkKZ6xx9F_njRypc4s7bwgu/s1600/harga+ayam.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOh8T3MLxauIi1SW6NGhQlLKv4ShA4y0izOTme_wwQpdOOfIjHAXkQ757PBL3Rk11nE32wnqD80191RFPyED-LToey8w3Sz5b_R4q_QOBa-36mbqLi4OxpyIkKZ6xx9F_njRypc4s7bwgu/s320/harga+ayam.JPG" width="320" /></a><span style="font-family: Arial;"> </span><br />
<span style="font-family: Arial;">Ayam Organik <b><span style="color: #134f5c;">tidak disuntik dengan zat kimia atau rekayasa genetik</span></b>, melainkan <b style="color: #783f04;">tumbuh secara alami dengan pemeliharaan optimal dan nutrisi yang baik</b>.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;">Kini Anda dapat memiliki hidup sehat bersama Ayam Organik.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial;"></span><br />
<span style="font-family: Arial;"></span><br />
<span style="font-family: Arial;"><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span><br />
<b><span style="font-family: Arial;"><o:p _moz-userdefined="">Sertifikasi MUI 01014002191009</o:p></span></b><br />
<span style="font-family: Arial;"><o:p _moz-userdefined=""><br />
</o:p></span><br />
<span style="font-family: Arial;"><o:p _moz-userdefined=""><br />
</o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span class="post-timestamp"><span style="font-family: Arial;">----</span></span><br />
<br />
<div style="color: #38761d;"><span style="font-family: Arial; font-size: 18pt;">WarungSehat :Beras Organik</span></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="MsoNormal"><span style="color: purple; font-family: Arial;"> <b><span style="color: #990000;">.... BERAS BERKUALITAS</span></b></span></div><div class="MsoNormal" style="color: #274e13;"><span style="font-family: Arial; font-size: large;">"Harga Terjangkau"</span></div><div class="MsoNormal"></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1MW33Xj9SbQIOb8Ooieybj1pYggvKT871-OHglPRtQBsmpJBbBj85QLuiiL-BP9ZOfOTMbVfcZLjzVRdJtEG-ZGs-TSPNMSp3VKE4V0gfT4kodB5b6bLZv_-B_Wr8gpdNIdL6DKATDYVK/s1600/padisri1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="141" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1MW33Xj9SbQIOb8Ooieybj1pYggvKT871-OHglPRtQBsmpJBbBj85QLuiiL-BP9ZOfOTMbVfcZLjzVRdJtEG-ZGs-TSPNMSp3VKE4V0gfT4kodB5b6bLZv_-B_Wr8gpdNIdL6DKATDYVK/s200/padisri1.jpg" width="200" /></a>Beras dari pertanian padi yang dibudidayakan secara alami tanpa penggunaan pupuk kimia dan pestisida sehingga tidak khawatir dengan residu bahan-bahan kimia berbahaya yang dapat terakumulasi dan berdampak negative pada tubuh kita.</div><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<ul style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif; margin-top: 0in;" type="disc"><li class="MsoNormal">Ditanam dan dipelihara secara alami, tidak merusak lingkungan (alam).</li>
<li class="MsoNormal">Kandungan nutrisi lebih bagus</li>
<li class="MsoNormal">Tidak mengandung pemutih dan aroma pewangi buatan</li>
<li class="MsoNormal">Tidak mengandung residu bahan kimia dari pupuk dan pestisida kimia</li>
</ul><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"><span lang="FI">Nasi adalah makanan pokok kita. </span><span lang="SV">Orang Indonesia biasanya belum merasa makan kalau belum makan nasi. </span>Bayangkan bila makanan yang kita makan setiap hari –bahkan sehari bisa 3x kita makan nasi- ternyata mengandung sisa bahan berbahaya dari pupuk kimia dan pestisida bahkan terkadang ada produsen yang segaja menambahkan bahan kimia untuk penampilan beras yang lebih bagus seperti penggunaan pemutih dan aroma buatan.</div><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Karena itu untuk kesehatan keluarga tercinta, konsumsilah BERAS ORGANIK.</div><span style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: "Helvetica Neue",Arial,Helvetica,sans-serif;">Kami menyediakan Beras Organik dengan harga terjangkau, juga tersedia kemasan ekonomis.</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><span style="font-family: Arial;"> </span></div><span class="post-timestamp"><span style="font-family: Arial;">----</span></span><br />
<br />
</div>warungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.com3Pasir Gunung Selatan, Depok, Indonesia-6.3617687348754712 106.84385381391905-6.3698222348754712 106.83745381391905 -6.3537152348754713 106.85025381391905tag:blogger.com,1999:blog-1785018057442131014.post-45284876707613676182010-01-25T04:02:00.000-08:002010-01-25T04:31:31.079-08:00Lebih Dekat Mengenal Edamame / Kedelai Jepang<div class="MsoNormal"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpVoQJk-6DYbwFSGHDAo8z9bkV9nbXiv-w4cEQl2765W_PlEKdgob4WHOUgBTViZb-XnDjRbVPW0zBOW9y7sFHJ8_CQiL27xgwGNME5QjYbqyMhbOZqVC1bYAZfRKXO3qxe5F5TVKWOt8I/s1600-h/edamamea.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpVoQJk-6DYbwFSGHDAo8z9bkV9nbXiv-w4cEQl2765W_PlEKdgob4WHOUgBTViZb-XnDjRbVPW0zBOW9y7sFHJ8_CQiL27xgwGNME5QjYbqyMhbOZqVC1bYAZfRKXO3qxe5F5TVKWOt8I/s200/edamamea.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Edamame (Jepang) atau Kedelai (<st1:place _moz-userdefined="" w:st="on"><st1:country-region _moz-userdefined="" w:st="on">Indonesia</st1:country-region></st1:place>) bukanlah jenis tanaman kacang-kacangan, melainkan masuk ke dalam kategori sayuran (vegetable). Di Jepang, negara asal kedelai ini, edamame termasuk tanaman tropis dan dijadikan sebagai sayuran serta <b><i><span style="color: red;"><span style="color: red; font-style: italic; font-weight: bold;">camilan kesehatan</span></span></i></b>. Begitu juga di Amerika, kedelai ini dikategorikan sebagai <b><i><span style="color: red;"><span style="color: red; font-style: italic; font-weight: bold;">healthy food</span></span></i></b>. <o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span><br />
</div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><u1:p _moz-userdefined=""> </u1:p><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Untuk sebagian orang di <st1:place _moz-userdefined="" w:st="on"><st1:country-region _moz-userdefined="" w:st="on">Indonesia</st1:country-region></st1:place>, kedele edamame mungkin masih terdengar asing. Kedele sayuran ini baru bisa dijumpai di restoran Jepang atau restoran berkelas lainnya untuk disantap atau dimasak menjadi sup atau lebih dikenal sebagai camilan kedele edamame yang rasanya gurih dan lezat</span></span><br />
<br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><span style="color: black;">Pada kedelai terdapat senyawa alami mirip <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">estrogen</span></i></i>, yang disebut <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">fitoestrogen. </span></i></i>Senyawa ini telah terbukti mampu menghambat pengeroposan tulang <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">(osteoporosis)</span></i></i>. Wanita Jepang gemar sekali makan produk olahan kedelai seperti susu kedelai, makanya usia menopause tinggi dan jarang mengalami keluhan pasca menopause.<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p></span></span><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span><br />
</div><div class="MsoNormal"><span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="color: black; font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""> </u1:p></span></span>Penelitian menunjukkan bahwa<span style="color: black;"><span style="color: black;"> <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">polisakarida</span></i></i></span></span> yang terkandung dalam kedelai mampu menekan kadar <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">glukosa</span></i></i> dan <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">trigliserida postpandrial</span></i></i>, serta menurunkan rasio <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">insulin-glukosa postpandrial</span></i></i> (setelah makan). Hal ini membuktikan bahwa kandungan <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">polisakarida</span></i></i> pada kedelai mampu mengendalikan kadar gula darah yang berlebih dalam tubuh. <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">Diabetes Mellitus</span></i></i> muncul akibat dari kurang berfungsinya atau terganggunya fungsi <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">insulin</span></i></i>, sehingga kadar gula darah meningkat sampai jauh melebihi batas normal<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p><br />
</div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Protein yang terkandung dalam kedelai diketahui kaya akan <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">asam amino arginin</span></i></i> dan <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">glisin</span></i></i>. Kedua <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">asam amino</span></i></i> ini merupakan komponen penyusun <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">hormon insulin</span></i></i> dan <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">glukogen</span></i></i> yang disekresi oleh kelenjar pankreas dalam tubuh kita. Karena itu makin tinggi asupan protein dari kedelai, sekresi hormon <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">insulin</span></i></i> dan <i><i><span style="font-family: Times New Roman;">glukogen</span></i></i> ke dalam jaringan tubuh akan makin meningkat. Dengan meningkatnya kadar hormon insulin ini, kadar glukosa darah akan berkurang karena sebagian akan diubah menjadi energi<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span><br />
</div><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Kedelai merupakan satu-satunya jenis kacang mempunyai asam amino esensial paling lengkap. Kedelai memiliki kandungan protein 34,9 gram, Kalori 331 kal, lemak 18,1 gram, hidratarang 34,8 gram, Kalsium 227 mg, fosfor 585 mg, besi 8 mg, vitamin A 110 SI, Vitamin B1 1,07 mg, dan Air 7,5 gram. “Kedelai juga mengandung antinutrisi (antitripsin, fitat, saponin, dan hemaglutinin), yang membatasi kapasitas protein untuk diserap oleh tubuh,” papar Nita ditemui di Graha Spesialis RSMH beberapa hari lalu. Protein yang terkandung dalam kedelai dan <span style="color: red;"><span style="color: red;">isoflavones </span></span>dapat <span style="color: red;"><span style="color: red;">menurunkan risiko serangan jantung dan stroke karena memiliki LDL rendah dan menurunkan pembekuan darah</span></span>. Pembekuan darah dapat memicu serangan jantung jika sampai menghalangi arteri coroner dan stroke jika pembekuan darah sampai ke otak.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span><br />
<span style="color: red; font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="color: red; font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Protein kedelai dan isoflavones melindungi tubuh dari kerusakan radikal, meningkatkan sistim kekebalan, dan menurunkan risiko pengerasan arteri (atherosclerosis), penyakit jantung dan tekanan darah tingg</span></span>i. Kedelai mengandung antioksidan yang dapat memperbaiki tekanan darah dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p><br />
<div class="MsoNormal"><b><u1:p _moz-userdefined=""><b><span style="color: red; font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="color: red; font-size: 12pt;"> </span></span></b></u1:p><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><b><span style="color: red; font-family: Times New Roman; font-size: small;">Anti Kanker</span></b></b><br />
Serat kedelai yang tinggi yakni 2 gram per 100 gram dan isoflavones merupakan penyerang kanker dimana serat ini melindungi tubuh dari jenis kanker pencernaan seperti kanker usus dan kanker<br />
dubur. Isoflavones melindungi tubuh dari kanker akibat hormon seperti kanker payudara, uterine dan prostat. “Protein dan isoflavones kedelai membantu melindungi osteoporosis dimana proteinnya<br />
meningkatkan kemampuan tubuh menahan dan menyerap kalsium dalam tulang. Sedangkan isoflavones untuk memperlambat pengikisan dan mencegah keratakan tulang. Isoflavones kedelai juga membantu mengurangi gejala menopouse dan PMS dimana membantu tubuh mengatur estrogen ketika tingkat hormon turun-naik. Protein kedelai dan serat yang larut membantu mengontrol diabetes dan penyakit ginjal, karena dapat mengatur tingkat glukosa dan filtrasi ginjal. Kedelai yang dikenal menyehatkan jantung dan mengandung protein tinggi sebagai alternatif daging sapi, ayam dan ikan, bahkan pihak FDA Amerika mendukung produk-produk yang berasal dari kedelai.<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p><br />
</div><span style="color: black; font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="color: black; font-size: 12pt;">Dalam satu butir biji kacang kedelai mengandung :</span></span><o:p _moz-userdefined=""></o:p><br />
<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p> <br />
<ol type="1"><li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Karbohidrat ............................. 15 %<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Protein .................................... 38 %<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Asam Lemak Tak Jenuh ........... 18 %<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Vitamin <o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Mineral<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Kelembaban (air) ..................... 10 %<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Serat (fiber) ............................. 15 %<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Bahan Bioaktif<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
</ol><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Kandungan dan manfaat yang terdapat dalam susu kedelai adalah:<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span><br />
</div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Protein</span></span></b>, berguna untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan yang rusak, penambah imunitas tubuh. Protein pada susu kedelai tersusun oleh sejumlah asam amino (lesitin / HDL, arginin, lisin, glisin, niasin, leusin, isoleusin, treonin, triptofan, fenilalanin). Protein yang terkandung dalam kedelai diketahui kaya akan asam amino arginin dan glisin yang merupakan komponen penyusun hormon insulin dan glukogen yang disekresi oleh kelenjar pankreas dalam tubuh kita.<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Lemak Nabati</span></span></b>, Sangat baik untuk tubuh manusia.<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Karbohidrat</span></span></b>, sebagai sumber energi atau tenaga didalam tubuh<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Serat / fiber</span></span></b>, berguna untuk system pencernaan dalam tubuh.<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Vitamin A</span></span></b>, pada biji kedelai berasal dari karoten, yang merupakan bahan dasar vitamin A, membantu kelancaran fungsi organ penglihatan dan pertumbuhan tulang.<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Vitamin B1</span></span></b>, Vitamin B1 atau yang sering disebut tianin sangat berperan dalam reaksi-reaksi dalam tubuh yang menghasilkan energi<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Vitamin B2</span></span></b>, disebut juga flavin, merupakan pigmen yang banyak terdapat pada susu, baik susu sapi ,susu manusia, maupun susu kedelai.<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Vitamin E</span></span></b>, melancarkan proses reproduksi dan proses menstruasi, menegah impotensi, keguguran, dan penyakit jantung kardiovaskuler, meningkatkan produksi air susu, membantu memperpanjang umur, dan sebagai antioksidan. Orang yang rajin mengkonsumsi antioksidan akan terlihat lebih muda ketimbang orang yang jarang mengkonsumsinya<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Mineral</span></span></b>, berfungsi dalam menambah kekuatan struktur tulang, gigi, dan kuku, serta dapat menambah daya tahan tubuh terhadap gangguan penyakit. Selain itu, mineral juga berfungsi dalam proses reproduksi pertumbuhan tulang mereka yang menuju dewasa.<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Polisakarida</span></span></b> yang mampu menekan kadar glukosa dan trigliserida postpandrial, serta menurunkan rasio insulin-glukosa postpandrial (setelah makan), Asupan susu kedelai dapat membantu mengendalikan kadar gula darah yang melebihi batas normal tersebut, sehingga sangat membantu mengendalikan penyakit gula.<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Isoflavon</span></span></b>, Ikatan sejumlah asam amino dengan vitamin dan beberapa zat gizi lainnya dalam biji kedelai ada yang membentuk flavonoid. Flavonoid adalah sejenis pigmen, seperti halnya zat hijau daun yang terdapat pada tanaman yang berwarna hijau. Senyawa ini biasanya memiliki ciri khas, yaitu mengeluarkan bau tertentu. Bau langu yang terdapat pada biji kedelai adalah salah satu tanda bahwa dalam biji tersebut terdapat flavonoid. Secara ilmiah, flavonoid sudah dibuktikan mampu mencegah dan mengobati berbagai penyakit. Dan salah satu jenis flavonoid yang sangat banyak terdapat pada biji kedelai dan amat bermanfaat bagi kesehatan adalah isoflavon. Seorang peneliti Jepang, pada tahun 1998 menganjurkan setiap manusia mengkonsumsi isoflavon kedelai sebanyak 50-100 mg perhari. fungsi isoflavon itu bagi tubuh adalah untuk :<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><ul type="disc"><ul type="circle"><li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Melancarkan metabolisme<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Melancarkan pencernaan<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Merupakan nutrisi pelengkap<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Meningkatkan sistem imunitas<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Memperkuat strukturmatriks tulang<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Menstabilkan tekanan darah<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Menurunkan kadar kolestrol darah<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Menstabilkan kadar gula darah<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Mencegah obesitas<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Mencegah penyakit ginjal<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Menguran<span style="font-size: small;">gi gejala jantung koroner (kardiovaskuler)<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Mengurangi gejala stroke<o:p _moz-userdefined=""></o:p> </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;">Mengurangi gejala rematik dan asam urat<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-size: small;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Mengurangi gejala maag</span><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Menghilangkan rasa lelah dan lesu<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Mengurangi gejala symptom menopause<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Memperlambat penuaan sel<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="color: black;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Mencegah tumbuhnya kanker, terutama kanker payudara dan prostate<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined="" style="color: black;"></u1:p><span style="color: black;">Menambah daya ingat dengan meningkatkan fungsi kognitif</span><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
</ul>
</ul><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>HDL (Kolesterol Baik) </span></span></b>LDL (Low Density Lipoprotein) bersifat sangat mampu untuk membuat proses pengapuran pembuluh darah. Karenanya dikenal sebagai kolesterol jahat.HDL (High Density Lipoprotein) bersifat sebaliknya yaitu menahan proses pengapuran dengan cara menyedot timbunan kolesterol didalam pembuluh darah, lalu membawanya ke lever dan selanjutnya dibuang melalui empedu. Oleh karenanya HDL dikenal sebagai kolesterol baik.Sebetulnya yang harus selalu di perhatikan terlebih dahulu adalah kadar kolesterol total yang harus senantiasa di jaga jangan lebih dari 200 mg % Barulah apabilah seseorang mempunyai kadar kolesterol yang selalu normal, maka sebaiknya harus dilihat lagi kadar HDL nya.<o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
</ul><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p> <br />
<ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt; font-weight: bold;">Kalsium</span></span></b> adalah salah satu mikro mineral yang berguna bagi tubuh manusia. 99% dari kalsium dapat ditemukan pada tulang dan 1% dialirkan pada selaput cair, di dalam struktur sel dan selaput sel. Fungsi Kalsium Merupakan mineral yang sangat penting yaitu<u1:p _moz-userdefined=""></u1:p> <o:p _moz-userdefined=""></o:p> <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<ul type="circle"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Pengaruh Neurotransmitter, peredaran darah dan fungsi otot urat<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Membantu meningkatkan kekuatan pada tulang, guna mencegah tulang keropos (osteoporsis)<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Membantu peredaran darah secara normal<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Membantu formasi sel protein dan membantu mengatur fungsi otot<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p>Mengontrol asam lemak (fatty acids) pada usus yang dapat mengurangi formasi sel kanker dengan tujuan mencegah terjadinya kanker usus.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
</ul><br />
<br />
<b><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Frozen Edamame muncul dalam memberikan jawaban akan kebutuhan terhadap Camilan Sehat. Kedelai Jepang berkualitas tinggi ini merupakan produk camilan segar yang telah mendapatkan sertifikat resmi dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (POM) Republik <st1:place _moz-userdefined="" w:st="on"><st1:country-region _moz-userdefined="" w:st="on"><st1:country-region _moz-userdefined="" w:st="on"></st1:country-region>Indonesia</st1:country-region></st1:place>.</span></span></b></b><u1:p _moz-userdefined=""></u1:p><o:p _moz-userdefined=""></o:p><br />
<br />
<br />
</li>
</ul><br />
<div style="text-align: justify;"><b><b><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Beberapa manfaat utama protein kedelai</span></span></b></b> :<o:p _moz-userdefined=""></o:p><br />
</div><ol type="1"><li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Soy protein (protein kedelai) adalah protein tanaman. Kacang kedelai mengandung <span style="color: red;"><span style="color: red;">protein lengkap</span></span> dan s<span style="color: red;"><span style="color: red;">alah satu protein yang terbaik di antara semua sumber protein</span></span> yang mudah dicernakan. Kacang kedelai juga mengandung sedikit atau <span style="color: red;"><span style="color: red;">tidak berlemak</span></span> dan hampir <span style="color: red;"><span style="color: red;">tanpa kolesterol</span></span>.Untuk orang-orang yang tidak tahan dengan laktosa akan senang mengetahui bahwa kacang kedelai <span style="color: red;"><span style="color: red;">tidak mengandung laktosa</span></span>.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Menjadi tanaman protein, kacang kedelai bebas dari steroids dan tidak mengandung antibiotik protein hewani. Bahan ini juga <span style="color: red;"><span style="color: red;">bebas dari parasit</span></span> yang mencemari beberapa produk . Kedelai juga <span style="color: red;"><span style="color: red;">bebas dari sumber penyakit</span></span> ,seperti sapi gila maupun penyakit mulut dan kuk.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Vegetarian sangat suka dengan kedelai karena mampu menyediakan protein, dan merupakan <span style="color: red;"><span style="color: red;">sumber protein yang lebih baik dibanding dengan sumber protein hewani</span></span>. Memberikan kandungan protein yang lebih baik dan lebih mudah dicerna setara dengan kebanyakan suplemen protein.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Kacang kedelai sangat serbaguna. Kacang kedelai sangat serbaguna. Berbagai masakan, terutama <st1:place _moz-userdefined="" w:st="on">Asia</st1:place> yang mengenali nilai dari kacang kedelai ini. Berbagai bahan makanan yang alami,sedap dan lezat semua berbahan kedelai,misalnya : tahu, puding kedelai, Soya susu, pengganti daging.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Bahan makanan pengganti yang baik - kedelai mengandung kadar lemak yang rendah,dan dapat digunakan sebagai pengganti sumber protein lain.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"> Sangat dianjurkan lebih mengkonsumsi protein alami daripada protein buatan jika memungkinkan,protein buatan sebagai makanan biasanya memiliki beberapa risiko yang menyertainya. Penggunaan terbaik atas kedelai dikarenakan <span style="color: red;"><span style="color: red;">kedelai ini rendah lemak</span></span> dan <span style="color: red;"><span style="color: red;">cocok untuk diet protein tinggi.</span></span><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Produk kedelai dapat dimasukkan ke dalam aneka jus dan minuman. Dan karena bebas laktosa, orang-orang yang tidak tahan dengan laktosa masih akan bisa mengkonsumsi milkshake tanpa harus menderita sakit.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Produk kedelai juga dapat menjadi sumber bahan gizi lain seperti saponins, isoflavon, dan phytosterol. <span style="color: red;"><span style="color: red;">Saponins membantu mendukung sistem kekebalan tubuh</span></span>. Bila bergabung dengan kolesterol untuk menghindari peningkatan penyerapan kolesterol dalam tubuh. Phytosterols juga membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh dengan cara yang sama dengan saponins lakukan.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="color: red; font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="color: red; font-size: 12pt;">Isoflavon</span></span> merupakan <span style="color: red;"><span style="color: red;">antioksidan </span></span>yang kuat dan mampu mencegah efek radikal bebas dalam tubuh. Dapat mencegah banyak tanda-tanda penuaan dan telah dikenal untuk membantu <span style="color: red;"><span style="color: red;">mencegah kanker</span></span>. Hal ini membuat kedelai menjadi sumber protein ajaib.<o:p _moz-userdefined=""></o:p> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Isoflavon, bersama dengan vitamin A, C, dan E adalah pertahanan terdepan dalam memerangi penyakit tersebut - mereka juga m<span style="color: red;"><span style="color: red;">enangkis efek dari polusi</span></span>, dan stres.<o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span> </li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;">Tidak seperti sumber protein lain, kedelai cukup aman untuk dikonsumsi dalam jumlah besar.</span></span></li>
</ol><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"> Source : http://makanan-dan-minuman.tokobagus.com/makanan-ringan/edamame-kedele-jepang-218599.html</span></span><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"> </span></span><span style="font-family: Times New Roman; font-size: small;"><span style="font-size: 12pt;"><o:p _moz-userdefined=""></o:p></span></span>warungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1785018057442131014.post-52750925563762384192010-01-25T03:16:00.000-08:002011-05-23T01:07:27.383-07:00Bahaya MSG (Monosodium Glutamat) Terhadap Kesehatan<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX08wsbJDI1fS-DYNW8LicDbKv9cAsRPLlP15Fda-kHscS4Ho4aELW3hPX4UAGsA9LdVSJ4L42HPLDAWYdzGVFmyS8u3kP_vx3zHNwndja_BIoEuBf9BecRgkUeucsI7PbVvf5yX3zlPI/s1600-h/msg.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX08wsbJDI1fS-DYNW8LicDbKv9cAsRPLlP15Fda-kHscS4Ho4aELW3hPX4UAGsA9LdVSJ4L42HPLDAWYdzGVFmyS8u3kP_vx3zHNwndja_BIoEuBf9BecRgkUeucsI7PbVvf5yX3zlPI/s200/msg.jpg" width="200" /></a>Kemajuan ilmu dan teknologi berkembang dengan pesat diberbagai bidang, termasuk dalam bidang pangan, kemajuan teknologi ini membawa dampak positif maupun negatif. Dampak positif teknologi tersebut mampu meningkatkan kuantitas dan kualitas pangan, juga meningkatkan diversivikasi, hygiene, sanitasi, praktis dan lebih ekonomis. Dampak negatif kemajuan teknologi tersebut ternyata cukup besar bagi kesehatan konsumen dengan adanya penggunaan zat aditif yang berbahaya. Zat aditif adalah bahan kimia yang dicampurkan ke dalam makanan dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas, menambahkan rasa dan memantapkan kesegaran produk tersebut (Anonimous 2000)...<br />
<a name='more'></a><br />
Dari berbagai senyawa pembangkit citarasa yang beredar bebas di pasaran seperti misalnya MSG, 5 nukleotida, maltol (soft drink), dioctyl sodium sulfosuccinate (untuk susu kaleng) dan lain sebagainya, ternyata hanya monosodium glutamat (MSG) yang banyak menimbulkan kontroversi antara produsen dan konsumen (Winarno 2004). Namun sejauh ini, belum banyak penelitian langsung terhadap manusia. Hasil dari penelitian dari hewan, memang diupayakan untuk dicoba pada manusia. Tetapi hasil-hasilnya masih bervariasi. Sebagian menunjukkan efek negatif MSG seperti pada hewan, tetapi sebagian juga tidak berhasil membuktikan. Yang sudah cukup jelas adalah efek ke terjadinya migren terutama pada usia anak-anak dan remaja seperti laporan Jurnal Pediatric Neurology (Anonimous 2003).<br />
<br />
Memang disepakati bahwa usia anak-anak atau masa pertumbuhan lebih sensitif terhadap efek MSG daripada kelompok dewasa. Sementara untuk efek terjadinya kejang dan urtikaria (gatal-gatal dan bengkak di kulit seperti pada kasus alergi makanan), masih belum bisa dibuktikan.<br />
World Health Organization (WHO) dan Food and Agricultural Organization (FAO) menyatakan bahwa ancaman potensial dari residu bahan makanan terhadap kesehatan manusia dibagi dalam 3 katagori yaitu : 1) aspek toksikologis, katagori residu bahan makanan yang dapat bersifat racun terhadap organ-organ tubuh, 2) aspek mikrobiologis, mikroba dalam bahan makanan yang dapat mengganggu keseimbangan mikroba dalam saluran pencernaan, 3) aspek imunopatologis, keberadaan residu yang dapat menurunkan kekebalan tubuh. Dampak negatif zat aditif terhadap kesehatan dapat secara langsung maupun tidak langsung, dalam jangka pendek maupun jangka panjang.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Pembahasan</span><br />
Asam glutamat atau yang sering disebut dengan MSG (Monosodium Glutamat) pada tahun 1940, asam glutamat telah digunakan di berbagai macam jenis produk makanan di berbagai negara, khususnya dalam kurun waktu 40 tahun terakhir. Asam glutamat merupakan salah satu dari 20 asam amino yang ditemukan pada protein dan MSG merupakan monomer dari asam glutamat. MSG memberikan rasa gurih dan nikmat pada berbagai macam masakan, walaupun masakan itu sebenarnya tidak memberikan rasa gurih yang berarti. Penambahan MSG ini membuat masakan seperti daging, sayur, sup berasa lebih nikmat dan gurih (Anonimous 2006).<br />
<br />
MSG dijual dalam berbagai bentuk produk dan kemasan, produk penyedap rasa seperti Ajinomoto atau Royco mengandung MSG sebagai salah satu bahan penyedap rasa. Produk makanan siap saji, makanan beku maupun makanan kaleng juga mengandung MSG dalam jumlah yang cukup besar. Selain lada dan garam, botol berlabel penyedap rasa yang mengandung MSG juga dapat dengan mudah ditemukan di rak bumbu dapur maupun di atas meja restoran. Umumnya, Restoran Cina banyak menggunakan MSG untuk menyedapkan masakan-masakannya.<br />
Walaupun sebagian besar orang dapat mengkonsumsi MSG tanpa masalah, beberapa orang memiliki alergi bila mengkonsumsi berlebihan yaitu gejala seperti pening, mati rasa yang menjalar dari rahang sampai belakang leher, sesak nafas dan keringat dingin. Secara umum, gejala-gejala ini dikenal dengan nama sindrom restoran cina..<br />
<br />
Asam glutamat dan gamma-asam aminobutrat mempengaruhi transmisi signal didalam otak. Asam glutamat meningkatkan transmisi signal dalam otak, sementara gamma-asam aminobutrat menurunkannya. Oleh karenanya, mengkonsumsi MSG berlebihan pada beberapa individu dapat merusak kesetimbangan antara peningkatan dan penurunan transmisi signal dalam otak (Anonimous 2006).<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Sejarah</span><br />
Monosodium Glutamate (MSG) mulai terkenal tahun 1960-an, tetapi sebenarnya memiliki sejarah panjang. Selama berabad-abad orang Jepang mampu menyajikan masakan yang sangat lezat. Rahasianya adalah penggunaan sejenis rumput laut bernama Laminaria japonica. Pada tahun 1908, Kikunae Ikeda, seorang profesor di Universitas Tokyo, menemukan kunci kelezatan itu pada kandungan asam glutamat. Penemuan ini melengkapi 4 jenis rasa sebelumnya – asam, manis, asin dan pahit – dengan umami (dari akar kata umai yang dalam bahasa Jepang berarti lezat) (Anonimous 2006). Sebelumnya di Jerman pada tahun 1866, Ritthausen juga berhasil mengisolasi asam glutamat dan mengubahnya menjadi dalam bentuk monosodium glutamate (MSG), tetapi belum tahu kegunaannya sebagai penyedap rasa.<br />
<br />
Sekarang ini MSG digolongkan sebagai GRAS (Generally Recognized As Save) atau secara umum dianggap aman. Hal ini juga didukung oleh US Food and Drugs Administration (FDA), atau badan pengawas makanan dan obat-obatan (semacam Ditjen POM) di Amerika yang menyatakan MSG aman. Tentu dalam batas konsumsi yang wajar (Anonimous 2003).<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">MSG Pembangkit Citarasa</span><br />
Asam glutamat merupakan bagian dari kerangka utama berbagai jenis molekul protein yang terdapat dalam makanan dan secara alami terdapat dalam jaringan tubuh manusia. Beberapa diantara asam glutamat tersebut terdapat dalam bentuk bebas, artinya tidak terikat dengan asam – asam amino lainnya, tetapi masih terdapat dalam makanan. Hanya dalam bentuk bebas itulah asam glutamat mampu berfungsi sebagai senyawa pembangkit citarasa makanan atau masakan. Glutamat bebas tersebut dapat bereaksi dengan ion sodium (natrium) membentuk garam MSG (Winarno 2004).<br />
<br />
MSG yang banyak dijual di toko-toko, diproduksi dalam skala komersial melalui proses fermentasi dengan menggunakan bahan mentah pati, gula bit, gula tebu, atau molases (tetes). Begitupun, menyadari tingginya konsumsi MSG di wilayah Asia, WHO menggunakan MSG untuk program fortifikasi vitamin A. Di Indonesia pernah dilakukan pada tahun 1996. Juga, penggunaan MSG bisa menjadi salah satu pilihan dalam menurunkan konsumsi garam (sodium) yang berhubungan dengan kejadian hipertensi khususnya pada golongan manula. Hal ini karena untuk mencapai efek rasa yang sama, MSG hanya mengandung 30% natrium dibanding garam.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Glutamat Di dalam Tubuh</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWae9A05NcgHuP7Xny9U_XGvklCym8ZxYCpcksT-4n4w-5nNcmzYErl-rRnJl5orUkL0oPT-3CmSvORhI6AN1mFNApaOzv2fQI0xx73YPZRIHUZDQNUIbos0zWi8EMQcbSv94AcVS8hzY/s1600-h/warning_msg_inside_.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWae9A05NcgHuP7Xny9U_XGvklCym8ZxYCpcksT-4n4w-5nNcmzYErl-rRnJl5orUkL0oPT-3CmSvORhI6AN1mFNApaOzv2fQI0xx73YPZRIHUZDQNUIbos0zWi8EMQcbSv94AcVS8hzY/s200/warning_msg_inside_.jpg" /></a>Glutamat diproduksi di dalam tubuh manusia dan mempunyai peranan pentng di dalam proses metabolisme. Secara alami glutamat ditemukan di otot, otak, ginjal, hati dan organ-organ lainnya termasuk juga di dalam jaringan. Selain itu, glutamat juga ditemukan pada air susu ibu (ASI) dengan tingkat 10 kali lipat dari yang ditemukan di susu sapi (Anonimous 2006).Rata-rata setiap orang mengkonsumsi glutamat antara 10 sampai 20 gram dan 1 gram glutamat yang bebas dari makanan yang kita makan setiap harinya.<br />
<br />
Pada kebanyakan diet glutamat sangat cepat dimetabolis dan digunakan sebagai sumber energi. Dari segi pandangan nutrisi, glutamat termasuk non-essential amino acid, yang berarti bahwa tubuh kita dapat memproduksi glutamate dari sumber protein yang lain, jika memang diperlukan tubuh memproduksi sendiri glutamate untuk berbagai macam kebutuhan essential (Anonimous 2006).<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">MSG dan Kesehatan Masyarakat</span><br />
Pada tahun 1959, Food and Drug Administration di Amerika mengelompokkan MSG sebagai ”generally recognized as safe” (GRAS), sehingga tidak perlu aturan khusus. Kemudian pada tahun 1970 FDA menetapkan batas aman konsumsi MSG 120 mg/kg berat badan/hari yang disetarakan dengan konsumsi garam. Mengingat belum ada data pasti, saat itu ditetapkan pula tidak boleh diberikan kepada bayi kurang dari 12 minggu (Anonimous 2003). Dari penelitian yang telah dilakukan selama lebih dari 20 tahun oleh para scientis bahwa MSG aman untuk dikonsumsi, sejauh tidak berlebihan termasuk pada wanita hamil dan menyusui.<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Pada wanita hamil dan menyusui</span><br />
Hasil penelitian menunjukkan, glutamat hanya akan menembus placenta bila kadarnya dalam darah ibu mencapai 40 – 50 kali lebih besar dari kadar normal. Itu artinya mustahil kecuali glutamat diberikan secara intravena. Sementara kalau ibu menyusui menyantap MSG 100 mg/kg berat badan, mungkin kadar glutamat dalam darahnya akan naik, tetapi tidak dalam ASI.<br />
<br />
Batasan aman yang pernah dikeluarkan oleh badan kesehatan dunia WHO (World Health Organization), asupan MSG per hari sebaiknya sekitar 0-120 mg/kg berat badan. Jadi, jika berat seseorang 50 kg, maka konsumsi MSG yang aman menurut perhitungan tersebut 6 gr (kira-kira 2 sendok teh) per hari. Rumus ini hanya berlaku pada orang dewasa. WHO tidak menyarankan penggunaan MSG pada bayi di bawah 12 minggu (Anonimous 2001).<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Efek Bahaya dari Penggunaan MSG :</span><br />
<u><span style="font-style: italic;">A. Chinese Restaurant Syndrome</span></u><br />
Tahun 1968 dr. Ho Man Kwok menemukan penyakit pada pasiennya yang gejalanya cukup unik. Leher dan dada panas, sesak napas, disertai pusing-pusing. Pasien itu mengalami kondisi ini sehabis menyantap masakan cina di restoran. Masakan cina memang dituding paling banyak menggunakan MSG. Karena itulah gejala serupa yang dialami seseorang sehabis menyantap banyak MSG disebut Chinese Restaurant Syndrome.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfsMDs3wy-M6ZfjepOqyrprct3Vs3e6wXFheWtJhNBmWbqx5Er5q-nw_NR-D-IUEbkMU6DW4OGAXB9OpmMiBR7m6_uJCKH07olcFa78KvnFj0TZe8Vg0wFeI5mM8GIYschY0J9B6zk53s/s1600-h/no_msg.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfsMDs3wy-M6ZfjepOqyrprct3Vs3e6wXFheWtJhNBmWbqx5Er5q-nw_NR-D-IUEbkMU6DW4OGAXB9OpmMiBR7m6_uJCKH07olcFa78KvnFj0TZe8Vg0wFeI5mM8GIYschY0J9B6zk53s/s320/no_msg.jpg" /></a>Bagaimana sampai MSG bisa menimbulkan gejala di atas, masih dugaan sampai saat ini. Tetapi diperkirakan penyebabnya adalah terjadinya defisiensi vitamin B6 karena pembentukan alanin dari glutamat mengalami hambatan ketika diserap. Konon menyantap 2 – 12 gram MSG sekali makan sudah bisa menimbulkan gejala ini. Akibatnya memang tidak fatal betul karena dalam 2 jam Cinese Restaurant Syndrome sudah hilang.<br />
<br />
<u><span style="font-style: italic;">B. Kerusakan Sel Jaringan Otak</span></u><br />
Hasil penelitan Olney di St. Louis. Tahun 1969 ia mengadakan penelitian pada tikus putih muda. Tikus-tikus ini diberikan MSG sebanyak 0,5 – 4 mg per gram berat tubuhnya. Hasilnya tikus-tikus malang ini menderita kerusakan jaringan otak. Namun penelitian selanjutnya menunjukkan pemberian MSG yang dicampur dalam makanan tidak menunjukkan gejala kerusakan otak.<br />
<br />
Asam glutamat meningkatkan transmisi signal dalam otak, gamma-asam aminobutrat menurunkannya. Oleh karenanya, mengkonsumsi MSG berlebihan pada beberapa individu dapat merusak kesetimbangan antara peningkatan dan penurunan transmisi signal dalam otak (Anonimous 2006).<br />
<br />
<u><span style="font-style: italic;">C. Kanker</span></u><br />
MSG menimbulkan kanker betul adanya kalau kita melihatnya dari sudut pandang berikut. Glutamat dapat membentuk pirolisis akibat pemanasan dengan suhu tinggi dan dalam waktu lama. pirolisis ini sangat karsinogenik. Padahal masakan protein lain yang tidak ditambah MSG pun, bisa juga membentuk senyawa karsinogenik bila dipanaskan dengan suhu tinggi dan dalam waktu yang lama. Karena asam amino penyusun protein, seperti triptopan, penilalanin, lisin, dan metionin juga dapat mengalami pirolisis dari penelitian tadi jelas cara memasak amat berpengaruh.<br />
<br />
<u><span style="font-style: italic;">D. Alergi</span></u><br />
MSG tidak mempunyai potensi untuk mengancam kesehatan masyarakat umum, tetapi juga bahwa reaksi hypersensitif atau alergi akibat mengkonsumsi MSG memang dapat terjadi pada sebagian kecil sekali dari konsumen. Beberapa peneliti bahkan cenderung berpendapat nampaknya glutamat bukan merupakan senyawa penyebab yang efektif, tetapi besar kemungkinannya gejala tersebut ditimbulkan oleh senyawa hasil metabolisme seperti misalnya GABA (Gama Amino Butyric Acid), serotinin atau bahkan oleh histamin (Winarno 2004).<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi38yQ6s2IyF9UraXL6iTcOKzV39fZH7Ug71N1lL4_lYucLkhSS6-dsD86x4VniGHVgnxXrbNOLFHHZnhVPsgutEpOCDqKseXDhRvklIEyp6qKpyPNJE1j76OFrwspcUiD_dB49f3RYJS4/s1600-h/makananbikinbego.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi38yQ6s2IyF9UraXL6iTcOKzV39fZH7Ug71N1lL4_lYucLkhSS6-dsD86x4VniGHVgnxXrbNOLFHHZnhVPsgutEpOCDqKseXDhRvklIEyp6qKpyPNJE1j76OFrwspcUiD_dB49f3RYJS4/s200/makananbikinbego.jpg" /></a><span style="font-weight: bold;">Kesimpulan</span><br />
MSG memberikan rasa gurih dan nikmat pada berbagai macam masakan, walaupun masakan itu sebenarnya tidak memberikan rasa gurih yang berarti. MSG aman dikonsumsi sejauh tidak berlebihan. Meski dinilai aman, MSG hendaknya tidak diberikan bagi orang yang tengah mengalami cidera otak karena stroke, terbentur, terluka, atau penyakit syaraf. Konsumsi MSG menyebabkan penumpukan asam glutamat pada jaringan sel otak yang bisa berakibat kelumpuhan. Batasan aman yang pernah dikeluarkan oleh badan kesehatan dunia WHO (World Health Organization), asupan MSG per hari sebaiknya sekitar 0-120 mg/kg berat badan.<br />
<br />
Sumber Literatur:<br />
Disarikan dari Tulisan <span style="font-weight: bold;">Drh. Ery Lestari S</span> (2007)<br />
Anonim. 2006. MSG. http/www.Info Monosodium Glutamat.com. [01-08-2006].<br />
Anonim. 2006. MSG dan Kesehatan. http/www.info sehat.com. [01-08-2006].<br />
Anonim. 2003. MSG. Efek Negatif MSG. http/www.com. [01-08-2006].<br />
Anonim. 2000. Seputar Kontroversi MSG. http/www.Tekno Pangan.com. [01-08-2006].<br />
Anonim. 2001. Bahaya Zat Aditif. http/www.Tekno Pangan.com. [01-08-2006]<br />
Winarno FG. 2004. Keamanan Pangan Jilid 2. M Brio Press, Jakarta.<br />
<span style="font-size: x-small;"><br />
<span style="font-style: italic;">Sumber : <a href="http://duniaveteriner.com/">http://duniaveteriner.com</a></span></span>warungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1785018057442131014.post-8068020954038253852010-01-23T06:50:00.000-08:002010-01-25T04:31:31.086-08:008 Snack Sehat Untuk Langsing<span id="ctl00_mContent_spDetail"></span><br />
<table cellpadding="1" cellspacing="1"><tbody>
<tr><td><span style="font-size: xx-small;">Nutrition </span><span style="font-size: xx-small;">Thu, 12 Nov 2009 15:30:00 WIB</span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvFk0X2Dh0f1lUwG2pU8zRTMjVPNgEIm4jk7cVhPgtZmY1Pb6d-7BTP8cYZIwnvbTrOEKurpMQdW2vZZah7CFNR3ZBEx3ldcJc3-9SDJtr4EBobOB6lS33rxiW6mpgNkgem7iX3h9WvLao/s1600-h/edamamelagi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvFk0X2Dh0f1lUwG2pU8zRTMjVPNgEIm4jk7cVhPgtZmY1Pb6d-7BTP8cYZIwnvbTrOEKurpMQdW2vZZah7CFNR3ZBEx3ldcJc3-9SDJtr4EBobOB6lS33rxiW6mpgNkgem7iX3h9WvLao/s200/edamamelagi.jpg" width="150" /></a><br />
</div>Sedang berdiet untuk menurunkan berat badan? Atau takut gemuk? Bukan alasan untuk tidak ngemil. Dengan pemilihan snack yang cermat, Anda bisa tetap ngemil dan tetap langsing. Selain snack juga diperlukan tubuh, perlu juga menyimak siasat cermatnya berikut ini!<br />
<br />
Sebuah survei yang digelar di Amerika baru-baru ini menunjukkan 1 dari 10 wanita rajin mengemil karena stres akibat krisis ekonomi. Padalah tak ada yang salah dengan mengemil, bahkan ngemil diperlukan untuk memasok energi pada tubuh. Demikian penjelasan Wendy Bazilizn, RD, ahli nutrisi, pengarang The SuperFoodsRx Diet.<br />
<br />
Menurutnya wanita tiap hari harus makan 2 atau 3 kali camilan @ 150 kalori per hari. Yang terbaik adalah snack dengan campuran karbohidrat untuk energi dan protein serta serat (minimal 2 gram) agar tetap merasa kenyang.<br />
<a name='more'></a><b>Berikut ini ada 8 camilan sehat yang rendah kalori dan bisa dimakan tiap saat:</b><b><br />
Snack Campur : </b><br />
Bualah campuran 1 bagian buah kering seperti ceri, kimis dan 1 sendok makan kacang mete, almond atau walnut di pagi haru untuk camilan di siang hingga dore. Sebuah paduan yang bagus dari karbohidrat, protein dan lemak. Walnut juga sehat dan kaya asam omega 3.<br />
<br />
<b>Baby Wortel dan Hummus: </b><br />
Pengin ngemil yang gurih-gurih renyah? Makan saja wortel yang renyah manis dengan hummus yang gurih. Lebih kaya serat, vitamin, memberi energi dan kalorinya lebih rendah dibandingkan dengan keripik.<br />
<b><br />
Yoghurt dengan Berry:</b><br />
Blueberry mmerupakan pilihan camilan paling tepat. Selain itu buah ini paling praktis, tinggal dicuci dan bisa langsung dimakan. Tak perlu mengupas atau memotong. Juga tahan disimpan berminggu-minggu dalam freezer. Lebih enak lagi jika dimakan dengan yoghurt non fat.<br />
<br />
<b>Sebutir Apel + 1 sendok makan selai kacang:</b><br />
Paduan camilan yang asam manis segar dan gurih sekaligus. Memebri nutrisi sehat dan serat dan selai kacangnya memberi energi yang tahan lama.<br />
<br />
<b>Edamame:</b><br />
<br />
Rebus edamame (kedelai Jepang) dengan air yang diberi sedikit garam. Edamame bisa dibeli dalam keadaan beku atau segar. Cara mudah untuk membuat camilan sehat. Kegiatan mengigiti edamame memberi kesyikan tersendiri dan perut terisi tanpa mengorbankan kesehatan.<br />
<br />
<b>Crackers dengan Keju Potongan</b><br />
Pilihlah crakers dengan 4 jenis bijian atau lebih dan nikmati dengan keju potongan atau keju yang dibungkus kecil-kecil. Karena jika makan keju kita sulit berhenti maka dengan kemasan kecil porsi camilan akan sedikit.<br />
<br />
<b>Energy Bar:</b><br />
Di pasar swalayan banyak dijual snack yang berupa energy bar ini. Cara memilihnya mudah saja. Cari yang jelas bahan-bahan campurannya seperti kacnag-kacangan dan kismis atau buah kering yang disebutkan dengan rinci kandungan kalori,lemak, dan seratnya. Camilan ini bukan hanya mengenyangkan tetapi rasanya juga enak..<br />
<br />
<b>Popcorn:</b><br />
Asal bukan popcorn yang dipanggang dengan tambahan karamel atau mentega, popcorn merupakan camilan mengasyikkan. Anda bisa makan sampai 4 cangkir popcorn untuk mendapatkan pasokan protein, serat dan karbohidrat.<br />
<br />
<b> ( eka / Odi ) </b><br />
</td></tr>
<tr><td><img height="1" src="http://cybermed.cbn.net.id/cbprtl/images/elements/_spacer.gif" width="5" /><br />
</td></tr>
</tbody></table><span id="ctl00_mContent_spDetail"></span> <span id="ctl00_mContent_spSumber"></span><br />
<table cellpadding="1"><tbody>
<tr><td>Sumber: <a class="topic_title" href="http://http//www.detik.com" target="_blank">detikcom</a><br />
</td></tr>
</tbody></table><span id="ctl00_mContent_spSumber"></span> <span id="ctl00_mContent_spC2"></span><br />
<div align="right"><span id="ctl00_mContent_spC2"><br />
</span><br />
</div><span id="ctl00_mContent_spC2"></span>warungsehat.comhttp://www.blogger.com/profile/08550143448407279108noreply@blogger.com0